第895章 制作传统鱼丸 (第3/3页)
,你要记住,辅料对鱼丸的影响非常重要,制糁素有“一水、二盐、三蛋、四油、五淀粉”之说,可见对制糁辅料的加料是有讲究的。”
张金�
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,你要记住,辅料对鱼丸的影响非常重要,制糁素有“一水、二盐、三蛋、四油、五淀粉”之说,可见对制糁辅料的加料是有讲究的。”
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